Rund 50 Prozent mehr als noch vor einem Jahr müssen Schlachter inzwischen für Jungbullen zahlen. Das macht sich am Ende auch am Preis für den Endkunden bemerkbar. Es liegt vor allem an einer Sache: Es gibt immer weniger Kälber.
    • d_k_bo@feddit.org
      0·
      11 days ago

      Im Artikel steht ja sogar

      Konventionelles Rindfleisch ist inzwischen teurer als Bio-Rind

      Muss man Bio-Fleisch auch als Bio deklarieren oder könnte man es nicht auch einfach ohne spezielles Etikett teurer verkaufen?

      • homoludens@feddit.org
        1·
        11 days ago

        Vor allem klingt es so als würden die Leute lieber mehr ausgeben als irgendwas mit “Bio” zu kaufen?!